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Ají de conejo Comida Tradicional Recetas, Cocina y ...

2021-5-15  El ají de conejo es una receta tradicional de nuestro país. Se la cocina por lo general en la región occidental y los valles.. Recetas y comida de la cocina boliviana. Recetas.bo

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Ajies de bolivia - 219 recetas caseras- Cookpad

Picante de Pollo (Bolivia) pollo • cebollas picados en cubitos finos • tomates picados en cubitos finos • arvejas y 5 tallitos de perejil • ají en vainas licuado o molido color rojo • ajo picado • Comino, pimimienta, sal a gusto y el jugo de un limón. Ana Maria Centellas.

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aji de conejo de bolivia - boliviabella

aji de conejo de bolivia. La noche anterior, eliminar las visceral de cada conejo, lavar bien y hacer dormir en agua con sal (salmuera). Moler en batán o licuadora los condimentos y aparte moler el ají colorado, reservar. Los conejos hacer cocer en su misma agua con las colas de una cebolla, la mitad de los condimentos molidos.

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Ají de trigo - Red Uno de Bolivia

Condimentar con sal, pimienta, comino, ají colorado, orégano, y mezclar el ají amarillo hasta que la carne este bien cocinada, durante 10 minutos más o menos. Incorporar las arvejas y papas peladas y cortadas en cuatro. Verter el caldo preparado y el líquido cocinar por 15 minutos que es el tiempo de cocción de

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